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Platea se ha convertido en un punto de referencia por su oferta gastronómica tanto de picoteo como de comidas/cenas tranquilas. Este otoño se suceden las semanas gastronómicas. ¡Aprovéchelas!
Promocionada por La Copa de González Byass, sábados y domingos, desde el 13 de mayo hasta el 4 de junio estamos invitados a un segundo vermouth entre las 13:00 y las 14:00 en 60 locales de Madrid.
El brunch, ese gran invento de mezclar desayuno y comida en las mañanas perezosas de los domingos, es una forma brillante de celebrar el Día de la Madre. El Hotel Orfila abre su elegante espacio con un menú de lujo para toda la familia.
El Día de la Madre es una fecha a la que los cínicos solo ven valores comerciales (los cínicos es lo único que ven en cualquier circunstancia festiva), pero lo cierto es que se intenta rendir homenaje a las sufridas mamás. ¿Qué tal celebrarlo con un cóctel? Se puede disfrutar con papá… o con otras madres que quieran tomarse un respiro.
Las fiestas locales –y Madrid no es la excepción- suelen tener asociados platos y bebidas tradicionales. Y la tradición está bien, pero también innovar. Una destilería madrileña propone un cóctel a base de ron para darle otro sabor al festejo en honor al santo labrador, patrón de la capital: San Isidro Oscuro.
Eso de comer de manera informal se ha convertido en tendencia. En el Centro Comercial La Ermita han puesto en marcha una Calle Gourmet con el espíritu del food truck…, pero a cubierto. Solo los fines de semana. Se trata...
Vermú, vermút, vermouth… Un aperitivo clásico, de mayor o menor graduación, con su punto de hierbas y amargura. Después de unos años de oscuridad, ha vuelto por todo lo alto y un tour nos lo recuerda en Madrid....

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